Hudson Taco, Meksikansk restaurant i Newburgh, USA.
Hudson Taco er en meksikansk restaurant i Newburgh som serverer tradisjonelle retter som tacos med løk og koriander, boller og spesialiteter som sopptaquitos. Stedet ligger i en restaurert jernbanestasjonsbygning nær Hudsonelva.
Restauranten åpnet i en renovert jernbanestasjonsbygning som forandret restaurantscenen i Newburgh. Gjenopplivingen av den historiske bygningen nær Hudsonelva ga området ny aktivitet.
Restauranten forener lokale ingredienser og regionalt oppdrettet kjøtt med tradisjonell meksikansk matlaging, og skaper sin egen tilnærming til kjøkkenet som ærer begge kilder.
Restauranten har drop-in og kan ta imot grupper på opptil 8 personer. Parkering finnes direkte på gaten foran bygningen.
Barn som spiser her kan se tog passere fra bord med utsikt over sporene, noe som gjør måltidet mer engasjerende for yngre gjester. En barnemeny med ostquesadillas og fritert kyllingtacos ble laget med denne opplevelsen i tankene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
