PIK Fresh Market, Supermarked og restaurant i Penjaringan, Indonesia.
PIK Fresh Market er et supermarked med spisesteder i Penjaringan fordelt over flere etasjer. I første etasje selges ferskvarer, i kjelleren kjøtt og sjømat, og i de øvre etasjene ligger restauranter og food courts.
Stedet åpnet som en moderne variant av tradisjonell markeds kultur, der detaljhandel møter lokale handle vaner. Siden den gang har det blitt et samlingssted for ulike grupper i nabolaget.
Markedet skaper bånd mellom indonesiske og kinesiske miljøer gjennom tospråklig personale og et variert mattilbud, inkludert Bosston Chee Cheong Fun.
Heiser forbinder alle nivåer og gjør det enkelt å bevege seg mellom ulike seksjoner. Kortbetaling godtas, og de enkelte selgerne har varierende åpningstider.
Seksjon A105 har spesialiserte økologiske produkter og kinesiske urter som ikke finnes i vanlige butikker. Dette utvalget viser hvor viktige disse ingrediensene er for lokal matlaging og tradisjonelle remedier.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.