L'Épicurien, Restaurant i Grenobles historiske sentrum, Frankrike
L'Épicurien holder til i en steinbygning fra 1500-tallet og serverer tradisjonell fransk mat med ferske råvarer som endres med sesongene. Lokalene strekker seg over flere spisesaler med detaljer fra tidligere tider, som en tretrapp, steinarbeid fra 1600-tallet, trepaneler og forgylte speil.
Bygningen fungerte som fiskemarked etter andre verdenskrig før den ble restauranten Pommay, som fikk en Michelin-stjerne i Grenoble. Den nåværende virksomheten fører dette gastronomiske arvet videre og bygger på stedets kommersielle historie.
Restauranten hedres franske mattradisjoner ved å blande klassiske retter med samtidige tolkninger og hente råvarer fra regionen rundt. Her opplever gjestene et kjøkken som endres med sesongene og setter lokale produkter i sentrum av hver tallerken.
Restauranten ligger i Grenobles historiske sentrum og er lett å nå til fots når du utforsker gamlebyen. Interiøret strekker seg over flere nivåer og rom, så spør på forhånd hvis du trenger tilgjengelig sitteplass eller assistanse.
Lokalet tar imot opptil 110 gjester fordelt over flere spisesaler, noe som gir hver besøkende et annet miljø avhengig av hvor de sitter. Denne utformingen gjør restauranten fleksibel og lar mindre eller større grupper spise i egne avdelinger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
