Le Crypto, Restaurant i Reims, Frankrike
Le Crypto er en restaurant nær Place du Forum med samtidsinnredning og fransk regional mat. Spisesalen forener moderne interiør med klassiske tilberedningsmetoder.
Restauranten utviklet seg i et nabolag preget av romersk tid, på et sted der den antikke arven har bestått i århundrer. Denne langvarige historiske konteksten fortsetter å prege områdets karakter.
Navnet viser til det romerske underjordiske galleriet ved siden av, noe som knytter matopplevelsen til byens fortid. Gjestene kan se dette arkeologiske landemerket fra restauranten mens de spiser.
Restauranten er åpen fra tirsdag til lørdag med lunsj og middag til faste tider. Besøkende bør merke seg at utsikten mot det tilstøtende arkeologiske stedet gjør at rommet kan påvirkes av værforholdene utendørs.
Kjøkkenet arbeider med Champagneviner fra vingårder like utenfor byen. Denne direkte koblingen til lokal produksjon gir vinparingene en autentisk regional karakter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
