La Cambuse, Restaurant og bar i havneområdet, Dunkerque, Frankrike
La Cambuse er en restaurant og bar i et ombygd industrielt lager i havneområdet. Her finnes en gammel Citroën van og store fellesbord for å spise og være sammen.
Stedet åpnet i 2010 som eierens andre restaurantprosjekt etter suksessen med en tidligere restaurant. Åpningen markerte en utvidelse av restauranttilbudet i Dunkerque.
Menyen gjenspeiler Nord-Frankrikes kysttradisjoner gjennom retter som waterzoï og rekecroquettes som lokalbefolkningen har nytt i generasjoner. Disse smakene representerer de hverdagslige smakene som definerer regionens matkultur.
Åpningstidene varierer etter ukedag mellom lunsj- og middagsservering. Det er lurt å sjekke på forhånd hvilke dager og tider stedet er åpent for ditt besøk.
I ukedagene under lunsj blir stedet et møtepunkt for havnearbeidere og kontoransatte. Denne daglige blandingen av lokale gjester skaper en autentisk arbeiderklasseatmosfære.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.