Mark's Feed Store, Barbecuerestaurant i Wellington, USA.
Mark's Feed Store er en barbecuerestaurant som sakte røyker svinekjøtt, bringe og kylling over hickoryved for å få frem naturlige smaker. Røykingen er selve kjernen i hvordan kjøttet tilberedes.
Restauranten startet sin barbecuevirksomhet i Louisville i 1988 og åpnet senere flere steder i Kentucky og Indiana. Utvidelsen gjenspeilet en voksende suksess og popularitet.
Stedet fungerer som et møtested hvor lokalbefolkningen samles over tradisjonelle måltider i Kentucky-stil. Det har betydning som et sosialt knutepunkt i lokalsamfunnet.
Restauranten er åpen fra 11 til 21 på hverdager, men stengetidene varierer mellom ulike steder på søndager. Det er lurt å sjekke de spesifikke åpningstidene for stedet du velger før du besøker det.
Restauranten selger sine prisbelønte barbecuesauser gjennom en butikkdel på stedet. Flere egne oppskrifter og menyartikler er varemerket og finnes ikke andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.