Er Mei, Restaurant i Chinatown, London, Storbritannia
Er Mei er en sichuan-restaurant i Londons Chinatown i Lisle Street, som serverer tradisjonelle retter fra Chongqing. Rommet har innebygde vannelementer, og kjøkkenet drives av kokker som har tatt med seg mattradisjonene sine fra denne sørvestlige delen av Kina.
Det var den første sichuan-restauranten som åpnet i Londons Chinatown, og åpnet døren for autentisk regional kinesisk matlaging i denne delen av byen. Ankomsten markerte et vendepunkt, siden mildere eller mer tilpassede kinesiske retter hadde dominert før det.
Kjøkkenet feirer sichuanesisk smaker der chili og aromatiske pepperkorn jobber sammen for å skape en prikkende og lagdelt smaksopplevelse. Denne måten å lage mat på skiller det fra annen kinesisk mat du finner rundt i byen.
Du kan reservere bord per telefon eller e-post, noe som er spesielt nyttig om kvelden når det blir travelt. Restauranten er åpen daglig til sent på kveld, og har en minimumsavgift per person etter kl 17.
Restauranten har private spiserom der grupper kan spise i en mer avslappet setting. En signaturrett er Chongqing Chicken Hotpot, et interaktivt måltid som tilberedes ved bordet ditt og oppmuntrer til felles spising.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
