Sanraku, Japansk restaurant i San Francisco, USA
Sanraku er en japansk restaurant i San Francisco som serverer tradisjonell sushi og japanske retter i et lokale med både sushi bar og vanlige bord. Restauranten tar imot lunsj- og middagsgjester med klassiske tilberedningsmetoder.
Restauranten ble grunnlagt i 1989 og startet med autentisk japansk mat laget av kokker utdannet i Japan. Åpningen markerte starten på en lang tradisjon med å kjøpe direkte fra japanske leverandører.
Restauranten bevarer japanske tilberedningsteknikker og hvordan retter presenteres, samtidig som den tilpasser seg lokale ingredienser fra San Francisco. Besøkende opplever tradisjonell tilberedning i et moderne miljø.
Restauranten ligger i sentrum og er lett tilgjengelig på dag- og kveldstid, med sitteplasser for ulike ønsker. Besøkende bør vite at restauranten har forskjellige åpningstider avhengig av ukedag.
Restauranten kjøper fisk direkte fra spesialiserte japanske markeder som Toyosu og Kyushu. Disse leverandørene gir rettene en smak som mange andre steder ikke kan matche.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
