Joni Steak, steakrestaurant i Glodok, Indonesia
Joni Steak er en steakrestaurant i Glodok som tilbyr ulike stykker biff som tenderloin, sirloin og wagyu med svart pepper eller sjampinjongsaus. Spiseområdet ligger i andre etasje, og bordene har utsikt over gaten nedenfor.
Restauranten ble grunnlagt og har siden utvidet til fire lokasjoner i Jakarta. Avdelingen i Glodok beholder de originale tilberedningsteknikkene som har blitt brukt siden begynnelsen.
Restauranten forener vestlige stektradisjoner med lokale smakspreferanser samtidig som den opprettholder halal-sertifisering. Gjestene opplever en blanding av internasjonale tilberedningsmetoder tilpasset det lokalbefolkningen liker å spise.
Restauranten ligger i Jalan Gajah Mada og åpner fra 11:00 til 22:00 på hverdager, mens fredag åpner senere kl. 13:00. Besøkende bør forvente travle perioder og bør merke seg at åpningstidene varierer etter ukedag.
Etablissementet henter biff fra forskjellige leverandører og tilbereder hvert stykke med bestemte tilberedningsmetoder. Prisene holder seg moderate for området, noe som gjør det tilgjengelig for ulike budsjetter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
