Munich Brauhaus, Tysk restaurant i South Wharf, Melbourne, Australia
Munich Brauhaus er en tysk restaurant i South Wharf med flere etasjer og tradisjonell bayersk arkitektur. Synlige trebjelker og solide tremøbler gir utseendet og følelsen av en autentisk tysk ølhall.
Stedet bevarer bayerske bryggertradisjoner gjennom sitt utvalg av importert tysk øl og tidløse oppskrifter. Denne forbindelsen til bryggeriarven strekker seg over århundrer og fortsetter å forme det som serveres og oppleves i dag.
Stedet viser tradisjonell bayersk dekor og inviterer gjester til å sitte ved lange felles trebord, slik de ville gjort i en autentisk tysk ølhall. Denne spisestilen skaper en avslappet ramme hvor fremmede raskt blir bordkamerater.
Restauranten er åpen daglig for lunsj, med lengre åpningstider i helgene, og godtar online reservasjoner for grupper. Det anbefales å bestille på forhånd hvis du kommer med et større følge for å sikre sitteplass.
Kjøkkenet tilbereder hundrevis av svineknoker hver dag, og hver bit marineres i 48 timer før den stekes til skinnet blir sprøtt. Denne lange marineringen før steking er det som gir retten dens særegne smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
