Coste Mor, Sjømatrestaurant i Perros-Guirec, Frankrike
Coste Mor er en sjømatrestaurant i Perros-Guirec som ligger foran Costaérès slott og Saint-Guirec-stranden, med utsikt over den rosa granittkysten i Bretagne. Restauranten har store vinduer og en oppvarmet overbygd terrasse som gjør det mulig å spise ved sjøen hele året.
Siden starten har dette stedet vært et kulinarisk landemerke på denne kystnære plassen og servert mange generasjoner av gjester. Beliggenheten ved denne naturskjønne stranden har gjort det til et fast innslag for sjømatmiddager i regionen.
Menyen viser regionale spesialiteter som ferske østers fra nærliggende banker, lokalt fangede sjøkreps og tradisjonelle bretonske desserter som kouign-amann. Disse rettene gjenspeiler kystmatradisjonene som lokalbefolkningen har verdsatt i generasjoner.
Stedet har trinnfri tilgang og romslige vinduer med havutsikt fra mange bord. På fine dager tilbyr terrassen uteservering, mens det oppvarmede overbygde området fungerer godt når kjøligere vær kommer.
Om sommeren driver restauranten en gourmetstrandhytte direkte på Saint-Guirec-stranden. Besøkende kan spise mer uformelt her med utsikt fra sanden, noe som gir en annen opplevelse enn den vanlige spisesalen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
