Clay Pit, Indisk restaurant i sentrum av Austin, USA
Clay Pit er en indisk restaurant i sentrum av Austin som holder til i en renovert historisk bygning. Restauranten lager autentisk indisk mat med ferske råvarer og tradisjonelle tilberedningsmetoder.
Restauranten åpnet i sentrum av Austin på slutten av 1990-tallet og var med på å endre det lokale restauranttilbudet. Siden den gang har den blitt en del av byens voksende restaurantmangfold.
Menyen har regionale spesialiteter fra ulike deler av India, med tandooriretter, curryretter, biryanis og et bredt utvalg av vegetariske alternativer som gjenspeiler ulike indiske kulinariske tradisjoner.
Restauranten har moderate priser og tilbyr catering for arrangementer, bryllup og bedriftsarrangementer. Reservasjon anbefales i travle perioder, og spisesalen har komfortable sitteplasser fordelt i det renoverte interiøret.
Bygningen har synlige kalksteinsvegger og arkitektoniske detaljer fra den opprinnelige konstruksjonen. Disse historiske elementene skaper en særegen ramme som knytter måltidet til rommets karakter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
