Scholz Garten, Tysk restaurant og ølhage i sentrum av Austin, USA
Scholz Garten er en ølhage og tysk restaurant i sentrum av Austin med en hvit hovedbygning med innendørs spiseområder og en utendørsdel med lange trebord under trærne. Eiendommen inkluderer flere tilstøtende bygninger, med en bowlinghall som har seks baner tilgjengelig for besøkende.
August Scholz, en tysk immigrant, etablerte dette møtestedet i 1866 som et møtepunkt for sitt samfunn. Siden 1914 har eiendommen blitt drevet av Austin Saengerrunde, et tysk sangselskap, noe som gjør den til en av de eldste kontinuerlig drevne ølhagene i USA.
Stedet har lenge fungert som et møtested for Austins tysktalende samfunn, hvor tradisjoner som sang og feiringer fortsetter å blomstre. Besøkende kan fortsatt kjenne forbindelsen til tyske røtter som former karakteren til dette stedet.
Restauranten serverer tysk og texansk mat daglig i begge deler av eiendommen, og tilbyr en avslappet setting for spising og opphold. Besøkende kan bowle mens de nyter mat og drikke, eller bare sitte under trærne i utendørsområdet og slappe av.
Stedet har fungert som et uformelt møtested for lokale politikere og idrettsutøvere i over 150 år, hvor seire har blitt feiret og viktige samtaler har blitt holdt. Denne historiske rollen som sted for politiske og idrettslige sammenkomster fortsetter å forme identiteten i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
