Chez Bruno, Restaurant og vinkjeller i Amboise, Frankrike
Chez Bruno er en fransk restaurant og vinkjeller i Amboise, rett overfor Château Royal. Her tilbys menyer som skiftes hver måned med sesongens råvarer, og det finnes et eget område for vin.
Restauranten ble grunnlagt for å dra nytte av beliggenheten nær den kongelige boligen og for å knytte seg til Loiredalens arv. Plasseringen på dette historiske stedet forener samtidsmat med regionens middelalderske fortid.
Stedet hedrer tradisjonelle franske tilberedningsmetoder og løfter frem viner fra sin egen vingård, La Closerie de Chanteloup. Besøkende får smake hvordan lokale vintradisjoner former menyen og drikkevalgene.
Her er det plass til omtrent 80 gjester, med et luftkondisjonert inneområde og en utendørsterrasse med utsikt mot slottet. Besøkende bør vite at den sentrale beliggenheten på torget gjør det enkelt å komme seg dit til fots.
Vingården La Closerie de Chanteloup som leverer vinutvalget knytter stedet til Loiredalens vinkultur på en måte som mange gjester først overser. Denne forbindelsen gjør drikkemenyen mer personlig og forankret.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
