Casino Zollverein, Restaurant i tidligere kullgruvekompleks, Essen, Tyskland
Casino Zollverein er en restaurant i en verneverdig industribygning på det tidligere Zollverein kullgruveområde. Spisesalen har beholdt sin opprinnelige struktur med betongsøyler og store vinduer som rammer inn utsikten over det bevarede gruveutstyret og bygningene utenfor.
Bygningen fungerte som arbeiderkantine for å fø tusener av gruvearbeidere under kullutvinningen på 1900-tallet. Etter at gruven stengte i 1986 ble rommet senere omgjort til en restaurant samtidig som det opprinnelige formålet som møteplass ble bevart.
Restauranten serverer mat i det som en gang var en arbeiderkantine, noe som knytter gjestene direkte til gruvearbeidernes mattradisjoner i regionen. Å sitte i samme rom der gruvearbeidere samlet seg for måltider skaper en konkret lenke til hvordan folk levde og arbeidet her.
Restauranten er åpen fra tirsdag til søndag for lunsj og middag, og det er lurt å bestille på forhånd for større grupper. Området rundt er lett å utforske til fots med tydelige skilt, og stedet er tilgjengelig med bil med parkering på området.
Spisesalen ligger innenfor et UNESCOs verdensarvsted, et av Europas mest betydningsfulle industrihistoriske landskap. Å spise her betyr å være omgitt av original gruveutstyr og enorme heisekonstruksjoner som står som monumenter over kullproduksjonens omfang.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
