Trattoria al Porticciolo, Italiensk restaurant og pizzeria i Sirmione, Italia
Trattoria al Porticciolo er en italiensk restaurant og pizzeria ved Gardasjøen i Sirmione som lager pasta fra Gragnano og fersk middelhavsfisk og sjømat. Stedet tilbyr sitteplasser både inne og ute, med et bredt utvalg av regionale italienske viner.
Etablissementet holder fast ved tradisjonelle tilberedningsmetoder fra Campania-regionen som går flere generasjoner tilbake. Disse tidstestede teknikkene preger fortsatt hvordan rettene tilberedes på kjøkkenet i dag.
Stedet viser hvordan søritalienske mattradisjoner knyttes til dette stedet ved innsjøen gjennom retter som Paccheri all'astice og Scialatielli alle vongole. Disse oppskriftene bygger på regionale ingredienser som gjestene kan smake i hver rett.
Restauranten ligger i Via XXV Aprile 83 og er lett å finne for dagsturister. Det hjelper å stikke innom på dagtid eller ringe på forhånd for å sikre seg et bord.
I 2008 fikk stedet anerkjennelse for sin Gran caffè Gourmet Tris Moka i en internasjonal kaffesmakingskonkurranse. Denne prisen viser at drikkevarene her blir laget med like stor omhu og dyktighet som hovedrettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
