L'Atlantide 1874, Finrestaurant i Nantes, Frankrike
L'Atlantide 1874 er en finrestaurant i en historisk bygning ved Loire-elven i Nantes, med store vinduer mot vannet. Stedet gir utsikt over elvetrafikk og byens industrielle landemerker, blant annet Titan-kranene og det tidligere bananlageret.
Bygningen er fra 1874 og ble opprinnelig oppført som privatbolig for velstående nantister. Senere ble den gjort om til restaurant med bevart 1800-tallsarkitektur og tilpasset for å fungere som et moderne spisested.
Navnet kommer fra en legendarisk sunket by, og denne mytologien former hvordan spisesalen føles og er dekorert. Gjestene omgis av et miljø som vekker tanker om eventyr og oppdagelse, og gjenspeiler en fascinasjon for fjerne steder.
Restauranten ligger ved Loire-elven, lett å nå til fots fra sentrum, med god orientering takket være de store vinduene og byens landemerker i nærheten. Det er lurt å sjekke åpningstidene på forhånd og bestille bord når det er mulig for å sikre en plass ved vinduet.
Kjøkkenet henter råvarer fra bestemte franske kystområder, som spindelkrabbe fra Le Croisic og hjerteskjell fra Morbihanbukta. Disse lokale sjømatvalgene kombineres med viner fra Loiredalen for å fortelle en regional historie gjennom smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
