شواية بلادي-الفيصلية, restaurant i Faisaliah-distriktet, Medina, Saudi-Arabia
Shawaya Beladi er en restaurant i Faisaliah-distriktet som tilbyr grillet kylling og Bukhari-ris i et åpent spiserom med enkle moderne møbler og sterkt lys. Interiøret føles funksjonelt og enkelt, med god plass for både grupper og enkeltpersoner.
Restauranten introduserte tradisjonelle saudiske tilberedningsmetoder kombinert med afghanske teknikker for ris til Medinas restaurantscene. Denne kombinasjonen fortsetter å forme menyen og viser hvordan lokale og utenlandske mattradisjoner møtes her.
Restauranten respekterer saudiske spisevaner ved å servere gratis myntete og tilby separate sitteområder i henhold til lokale tradisjoner. Disse praksisene gjenspeiler de sosiale normene som besøkende opplever under måltidet.
Restauranten ligger nær krysset mellom Peace Road og Railway Road og er åpen daglig fra 22:30 til 4:30. Både kontanter og kort aksepteres, noe som gjør besøk enkle.
Restauranten bruker en spesiell tilnærming der kyllingen grilles over trekull mens risen dampes separat med sine egne krydderkombinasjoner. Denne separasjonen av tilberedningsmetoder gir hver rett sin egen karakter og smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
