Pizza Cosy, Pizzeria i Colombes, Frankrike
Pizza Cosy er en italiensk pizzeria i Colombes med plass til omtrent 20 gjester innendørs og omtrent 12 personer utendørs. Her kan man spise på stedet eller få maten levert gjennom ulike tjenester.
Etablissementet introduserte italiensk pizzakunst i området og kombinerte den med regionale franske ingredienser. Denne blandingen av middelhavshåndverk og lokale produkter har formet stedets identitet.
Restauranten kombinerer italienske pizzatradisjoner med franske produkter som osten Fourme de Montbrison AOP. Denne sammensmeltningen gjenspeiler stedet ved krysningen mellom to kulinariske verdener.
Stedet har ulike åpningstider avhengig av ukedag, med lengre åpningstider i helgene. Besøkende bør sjekke reservasjonsalternativene på forhånd slik at tiden passer planene deres.
Her serveres Crousti-noisettes, en egen dessert laget av pizzadeigstaver toppet med nøttesmør og ristede hasselnøtter. Denne uventede retten viser hvordan stedet overrasker med nyskaping samtidig som det holder fast ved sin italienske base.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
