Wirtshaus Ayingers, Restaurant i München, Tyskland
Wirtshaus Ayingers er en restaurant i sentrale München som serverer regionale retter og seks forskjellige typer fatøl fra familiebyggeriet i Aying. Lokalet har plass til rundt 140 personer innendørs og omtrent 80 seter utendørs.
Virksomheten følger tradisjonelle serveringsmetoder for øl, inkludert den daglige tappingen av fersk Jahrhunderbier direkte fra trefat. Disse metodene har lenge formet bayersk ølkultur og er fortsatt en del av hverdagen her.
Menyen viser Münchens mattradisjoner med retter som hvit pølse og svineribbe, servert sammen med øl fra deres eget bryggeri i Aying.
Restauranten ligger omtrent fem minutter fra Marienplatz og har åpent daglig fra 11:00 til 23:00. Beliggenheten er sentral og lett å nå til fots, med uteservering som blir behagelig på fine dager.
Restauranten henter vann fra alpine kilder og tilbyr sju forskjellige øltyper som utelukkende lages ved deres eget bryggeri i Aying. Koblingen til bryggeriet gjør det til et sted hvor besøkende kan forstå hvordan disse ølene skapes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.