Restaurant Dachstuhl, Restaurant i Am Mellensee, Tyskland
Restaurant Dachstuhl er et spisested i Am Mellensee som tilbyr nykokt pasta, grillede argentinske biffer og fersk fisk i tradisjonelle tyske omgivelser. Bygningen har en klassisk form som speiler den lokale byggtradisjonen ved innsjøen.
Bygningen bevarer sin opprinnelige bindingsverkskonstruksjon fra da den først ble bygget, og viser den arkitekturstilen som er typisk for Brandenburg. Denne strukturen knytter restauranten til regionens byggtradisjoner.
Menyen gjenspeiler en blanding av tyske og middelhavske matlagingsstiler, med retter bygget rundt det som er tilgjengelig fra nærliggende bønder og produsenter. Besøkende opplever denne blandingen av tradisjoner under måltidet i lokale omgivelser.
Restauranten tar imot gjester fra onsdag til søndag, med fleksible åpningstider i disse dagene og innganger som er tilgjengelige for rullestol. Betaling med elektronisk kort godtas, noe som gjør besøk enkle for de fleste reisende.
Fersk pasta lages ukentlig på stedet og serveres med ulike hjemmelagde sauser tilberedt på kjøkkenet. Den karakteristiske tomatpestoen er en favoritt som de fleste besøkende husker fra måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
