Chez Nounoute, Sjømatrestaurant i Fécamp, Frankrike
Chez Nounoute er en sjømatrestaurant i Fécamp som tilbereder fersk fisk og skalldyr med tradisjonelle normanniske oppskrifter og tilberedningsmetoder. Menyen har nøye utvalgte spesialiteter som gjenspeiler rikdommen i de lokale fiskevannene.
Restauranten ligger i Fécamp, en kystby med en lang historie med fiske som strekker seg tilbake til middelalderen. Den legemliggjør de maritime tradisjonene på et sted som har levd av havet i århundrer.
Restauranten har et direkte forhold til lokale fiskere som leverer dagens fangst, og holder en tradisjon med maritim kunnskap i live som går i arv gjennom generasjoner i dette fiskesamfunnet.
Restauranten er åpen mandag og torsdag fra 12:00 til 20:30, fredag og lørdag fra 12:00 til 21:00, og søndag fra 12:00 til 16:00. Helgene tilbyr de lengste åpningstidene hvis du vil ta deg god tid og nyte måltidet.
Menyen endres daglig etter den ferske fangsten som bringes inn fra Fécamps havn, noe som betyr at hvert besøk byr på en annerledes matopplevelse. Denne fleksibiliteten gjenspeiler den naturlige rytmen i lokalt fiske og sikrer at bare den fineste dagens fangst når bordet ditt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
