Palais Bénédictine, Palass og destilleri i Fécamp, Frankrike
Palais Bénédictine er et destilleri og museum i Fécamp, bygget i lys stein med røde teglsteinsdetaljer og en høy sentral spire med grønt kobber. Arkitekten Camille Albert tegnet det i en blanding av nygotikk og nyrenessanse for Alexandre-Prosper Le Grand, som ble rik på Bénédictine-likøren. Det rommer det operative destilleriet, kjellerne og et museum for religiøs kunst.
Alexandre-Prosper Le Grand, en spritthandler som ble rik på likøren Bénédictine, bestilte palasset fra arkitekten Camille Albert; arbeidet startet i 1882 og det ble innviet i 1888. En brann ødela det 12. januar 1892, og det ble gjenoppbygd i sin nåværende nygotiske og nyrenessansestil. Ferdinand Marrou laget smijernsarbeidene og takkronene.
Palassets museum rommer middelalder- og renessanseverk, mange fra det tidligere klosteret i Fécamp: champlevé-emalje, skåret elfenbein, relikvarier, smijern og et bibliotek med håndskrifter og inkunabler. Abbedssalen domineres av et glassmaleri som viser Frans I tatt imot av munkene i 1534. Et rom samler rundt 600 forfalskninger av likøren.
Bygningen er åpen daglig og tilbyr guidede turer på forskjellige språk samt smaksprøver. De fleste områdene er tilgjengelige med heis, og parkering finnes i nærheten for å gjøre besøket ditt bekvemt.
Museet oppbevarer rundt 600 forfalskede flasker av Bénédictine, en av verdens mest kopierte likører. Den nøyaktige oppskriften er fortsatt hemmelig, men de 27 plantene og krydderne som inngår, er listet opp på en stand i krydderrommet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,098 bidragsytere over hele verden.
