Aux Bouchées d'Or, Familierestaurant i Terville, Frankrike
Aux Bouchées d'Or er en familierestaurant i Terville som serverer tradisjonell fransk mat med sesongens råvarer og hjemmelagde retter. Kjøkkenet tilbereder hver enkelt del fra bunnen av, inkludert alle sauser og tilbehør.
Nye eiere Angélique og Ronny overtok restauranten i mars 2023. De fortsatte tradisjonen med fransk matlaging som var etablert på dette stedet.
Restauranten samarbeider tett med lokale produsenter og gjenspeiler regionale mattradisjoner gjennom ferske råvarer og tradisjonsrike tilberedningsmetoder.
Restauranten har begrensede åpningstider, og reservasjon er nødvendig for de fleste besøk. Det er best å ringe på forhånd for å sikre et bord og bekrefte gjeldende åpningstider.
Hver enkelt del av en rett, fra forretter til desserter og til og med majones, lages på restaurantens kjøkken. Denne praktiske tilnærmingen skiller den fra typiske spisesteder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
