The Mooring Seafood Kitchen & Bar, Sjømatrestaurant ved vannet i Newport, Rhode Island
The Mooring Seafood Kitchen & Bar er en sjømatrestaurant ved vannkanten i Newport, Rhode Island, og serverer fisk og skalldyr fra lokale farvann. Menyen endres jevnlig for å gjenspeile hva som er tilgjengelig fra daglige leveranser, noe som holder utvalget knyttet til sesongen og fangsten.
Restauranten etablerte seg som en del av Newports havnedistrikt, med bakgrunn i Rhode Islands lange tradisjon for kystfiske og måltider ved vannet. Over tid vokste den til et kjent sted i nabolaget, i takt med den lokale fiskerinæringen.
Restauranten ligger ved den travle vannkanten der fiskebåter jevnlig legger til, og dagens fangst former det som står på menyen. Nær vinduene kan gjestene se havnelivet mens de spiser.
Restauranten er lett å finne rett ved Newports havn, synlig fra strandpromenaden og nærliggende gater. I sommermånedene og på solrike dager kan det bli kø, så å komme tidlig eller senere på kvelden fungerer ofte bedre.
Noen av østersene på menyen kommer fra små gårder i Narragansett Bay som dyrker sorter som sjelden finnes utenfor regionen. Disse lokale østersene får ofte sin egen del av menyen og endres avhengig av hva gårdene har tilgjengelig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.