Auberge de la Truffe, Restaurant og hotell i Sorges et Ligueux en Périgord, Frankrike
Auberge de la Truffe er en restaurant og et hotell i Sorges med fokus på matlaging med svart trøffel. Her finnes ulike romtyper, spa, treningsområde, basseng og privat parkering.
Etablissementet ble grunnlagt for flere tiår siden og vokste til et senter for trøffeldyrking og mat i Dordogne-regionen. De nåværende eierne har formet utviklingen i mange år.
Restauranten serverer lokale retter bygget rundt lokal svart trøffel, som former hvordan folk her spiser og feirer mat. Denne måten å lage mat på er dypt forankret i landsbyens identitet og daglige rytme.
Hotellet har god plass til parkering på stedet og er enkelt å nå fra landsbyen. De ulike romstørrelsene lar deg velge det som passer oppholdet ditt best.
Besøkende kan bli med på guidede trøffeljakter med lokalbefolkningen og besøke landsbyens årlige trøffelmarked. Denne opplevelsen kobler søket etter denne sjeldne soppen til fellesskapets sosiale kalender.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.