Japonais Sushi Nagoya, Japansk restaurant i Colmar, Frankrike
Japonais Sushi Nagoya er en japansk restaurant i Colmar som lager en rekke retter som gunkan, maki, temaki og California rolls. Menyen har også sashimi, chirashi og poke bowls, alt laget på bestilling.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe autentisk japansk mat til Colmars innbyggere. Gjennom årene har den beholdt sitt engasjement for tradisjonelle tilberedningsmetoder.
Sushien her følger japanske tradisjoner, hvor hver rull og bit formes for hånd med omhu. Du kan se kokkene arbeide bak disken og bruke ulike teknikker som er ført videre gjennom generasjoner.
Restauranten tilbyr både spising inne og takeaway. Beste tid å besøke er tidlig kveld når det ikke er så mye folk og du kan få mer oppmerksomhet fra personalet.
Menyen endres etter sesong med lokalt tilgjengelige ingredienser. Det betyr at hvert besøk kan tilby et noe annerledes utvalg.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.