Cervejaria Ramiro, Sjømatrestaurant i Arroios, Portugal.
Cervejaria Ramiro er en sjømatrestaurant over tre etasjer med akvarier som holder ferske hummere og krabber rundt omkring i lokalet. Servitører beveger seg hele tiden mellom bordene med brett fulle av ulike skalldyrretter.
Stedet åpnet i 1956 som en liten ølhall og endret seg gradvis mot sjømat under Ramiro Leites ledelse. Gjennom tiår har denne endringen gjort det til et sted kjent i hele byen.
Menyen viser lokale måter å tilberede sjømat på, med hvitløksreker og rur tilberedt etter gamle metoder som familier har ført videre. Å spise her viser hvordan havets avling fortsatt står sentralt i portugisiske mattradisjoner.
Forvent å få en billett og vente på tur, spesielt i helger og på kveldstid når stedet fylles raskt. Å komme tidlig på ettermiddagen eller før rushtiden hjelper deg å korte ned ventetiden.
Hvert bord er utstyrt med spesialverktøy som krabbeåpnere, skalldyrgafler og skylleboller som gjør spisingen til en aktivitet med hendene. Denne praktiske oppsettet lar gjestene aktivt delta i å bryte ned og nyte måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 92,908 bidragsytere over hele verden.
