Good Luck Cafe, Meksikansk restaurant i El Paso, USA
Good Luck Cafe er en familiedrevet meksikansk restaurant i El Paso som er kjent for retter som menudo og frokostburritos laget etter gamle familieoppskrifter. Det lille stedet satser på enkle, ekte måltider tilberedt på en grei måte.
Virksomheten startet som Good Luck Tavern i sentrale El Paso på 1960-tallet, og flyttet flere ganger før den endte på dagens sted. Gjennom tiårene har den utviklet seg fra et enkelt møtested til en etablert restaurant, og eierskapet har hele tiden holdt seg i samme familie.
Hit kommer folk for ekte hjemmelaget mat som er ført videre gjennom generasjoner, et sted hvor stamgjester kommer for måltider som knytter dem til meksikanske tradisjoner. Kunder kommer tilbake igjen og igjen og ser på stedet som et møtested for fellesskapet sitt.
Restauranten ligger i Alameda Avenue og åpner tidlig om morgenen og holder åpent til kvelden de fleste dager i uken, noe som passer for frokost eller lunsj. Den stenger én dag i uken, så sjekk på forhånd for å komme når den er åpen.
Menudoen her lages med en nøye balanse mellom kjøtt og hominy som skiller den fra andre versjoner i byen. Mange kunder tar turen hit nettopp for denne retten, og de kommer fra ulike deler av El Paso.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
