Tantarantana, Restaurant i Born, Barcelona, Spania
Tantarantana er en restaurant i Barcelonas bydel Born som serverer middelhavsmat med katalanske innslag. Interiøret viser fargerike fliser og detaljer i tre, mens to uteterrasser gir plass til å spise ute.
Restauranten ligger i Born, en bydel som vokste frem fra middelalderen som Barcelonas sentrale markedsplass og håndverkerkvarter. Dette historiske området fortsetter å forme bydelens identitet som et sted med sterke lokale røtter.
Menyen bygger på middelhavske og katalanske tradisjoner, med retter basert på lokale råvarer og enkle tilberedningsmetoder. Spiseområdene har blitt steder der folk samles til måltider uten hastverk, noe som speiler den lokale rytmen der mat er en sosial anledning.
Stedet ligger nær Picasso-museet og har sitteplasser inne og to uteterrasser for ulike ønsker. Det er enkelt å komme hit med lokal transport, og stedet holder åpent gjennom dagen og kvelden, slik at du kan velge når du vil besøke det.
Menyen har enkle retter som kikertsalat, stekt aubergine og sopprisotto som viser hvor mye omhu som legges i tilberedningen. Dette fokuset på enkel matlaging lar deg smake kvaliteten på råvarene selv i stedet for å dekke den til med kompliserte teknikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
