Museu de la Xocolata, Museum i Sant Pere, Barcelona, Spania
Museu de la Xocolata er et museum i Barcelona dedikert til sjokoladehåndverk og dets historie i byen. Inne går besøkende gjennom rom som viser hvordan sjokolade lages, fra råvarer til ferdige biter, med utstillinger som viser håndverkets dyktighet og tålmodighet.
Barcelonas bakerlaug etablerte dette stedet i 2000 i et tidligere kloster som en gang tjente nabolaget. Bygningen bærer minner fra århundrer før den ble hjem for denne feiringen av sjokoladehåndverk.
Museet viser hvordan sjokolade ble en del av hverdagen i Barcelona, fra en importert luksusvare til noe håndverkere lagde med stolthet. Besøkende kan se hvordan dette håndverket formet byens identitet og fortsatt betyr noe for lokale produsenter i dag.
Museet ligger i en rolig del av gamlebyen, lett å gå til fra hovedgatene. Rommene er enkelt lagt opp, og besøkende kan bevege seg i sitt eget tempo mens barn kan delta i praktiske aktiviteter.
Den tilknyttede kafeen serverer varm sjokolade laget tykk og rik med århundregamle oppskrifter fra lokale konditorer. Denne tradisjonelle tilberedningen skiller seg markant fra de tynnere versjonene som finnes på de fleste andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
