Il Forchettone, Italiensk restaurant i La Wantzenau, Frankrike
Il Forchettone er en italiensk restaurant i La Wantzenau som serverer retter fra forskjellige italienske regioner. Menyen har spesialiteter fra Piemonte og Abruzzo, tilberedt med ingredienser som gjenspeiler mangfoldet i disse italienske områdene.
Restauranten ble grunnlagt av Francesco Lolito, hvis røtter er i Bari i Puglia. Han fikk anerkjennelse gjennom suksess i regionale matlagingskonkurranser, og la grunnlaget for det som ble dette stedet.
Dette stedet bringer sammen italienske matlagings tradisjoner og franske gjester i en felles matopplevelse. Menyen henter fra forskjellige italienske regioner, og lar gjestene smake hvordan matt tradisjoner varierer mellom italienske områder.
Restauranten ligger ved et vannområde med en terrasse mot vannet. Den tilbyr alternativer som takeaway og catering for arrangementer, noe som er nyttig hvis du vil ta med italiensk mat et annet sted.
Eieren Francesco Lolito utviklet sin ekspertise ved å delta i flere regionale matlagingskonkurranser før han åpnet restauranten. Denne konkurransedrevne bakgrunnen former kjøkkenets kvalitetsnivå og nøye tilberedning i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.