La Sastreria, Restaurant i El Cabanyal-Canyamelar-distriktet, Valencia, Spania.
La Sastreria er en restaurant i El Cabanyal-Canyamelar-distriktet med et åpent kjøkken hvor du kan se kokkene arbeide. Rommet er delt inn i to spiseområder dekorert med keramiske fliser som gjenspeiler regionens maritime arv.
Denne restauranten holder til i en bygning som en gang var en skredderforretning hvor sjømenn bestilte dresser før de dro på lange reiser. Ombyggingen til et spisested bevarer båndet mellom dette stedet og det maritime arbeidersamfunnet.
Interiøret viser tradisjonelle flismønstre som er spesifikke for El Cabanyal-Canyamelar-området, og gjenspeiler hvordan lokal maritim kultur har formet det visuelle språket i dette distriktet. Når du går gjennom rommet, ser du hvordan middelhavsarkitektoniske valg forteller historien om et arbeiderhavnesamfunn.
Restauranten ønsker besøkende velkommen hele uken med både lunsj- og kveldsservering, og du kan reservere bordet ditt på forhånd via telefon eller e-post. Forhåndsbestilling er spesielt nyttig hvis du kommer med en større gruppe.
Menyen endres med årstidene for å gjenspeile hva som er tilgjengelig fra lokale leverandører og produsenter i regionen. Du vil oppdage retter som kombinerer sjømat fanget i nærheten med grønnsaker dyrket i Valencias jordbruksområder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
