Museu de l'arròs de València, Rismuseum i Grau, Valencia, Spania.
Museu de l'arròs de València viser historien om risdyrking gjennom utstillinger om produksjonsmetoder, jordbruksredskaper og tradisjonelt mølleutstyr fordelt over flere galleriron. Samlingen følger hele prosessen fra avling til ferdig korn.
Museet holder til i en tidligere rismølle bygget av Serra som en gang bearbeidet avlinger fra Valencias kystnære våtmarker under regionens jordbruksvekst. Dette stedet bevarer den direkte forbindelsen mellom bygningen og dens opprinnelige mølleformål.
Risdyrking formet regionens mattradisjoner og dagligliv, som vist gjennom museets utstillinger av dyrkingsmetoder og kjøkkenpraksiser. Besøkende legger merke til hvordan denne avlingen ble sentral for lokal identitet og fortsetter å påvirke hva folk spiser i dag.
Museet er åpent tirsdag til lørdag fra 9:30 til 14:00 og 15:00 til 19:00, med kortere åpningstider på søndager til 15:00. En gåtur fra Valencias sentrum til bydelen Grau lar besøkende utforske området rundt etter besøket.
Museet viser originale risprosesseringsmaskiner og utstyr bevart fra tiår siden, noe som lar besøkende se de bevegelige delene og mekanismene som ble brukt til å rengjøre og sortere korn. Disse fungerende maskinene viser nøyaktig hvordan møllen opererte da den var aktiv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
