Alito, Sjømatrestaurant ved vannet i Mar del Plata, Argentina.
Alito er en sjømatrestaurant ved vannet i Mar del Plata, Argentina, som serverer fersk fisk og skalldyr fanget daglig fra den nærliggende havnen. Restauranten åpner om kvelden og er først og fremst lagt opp for middag, med direkte utsikt til havet.
Mar del Plata vokste til Argentinas viktigste kystdestinasjon i løpet av 1900-tallet, noe som førte til økende etterspørsel etter restauranter nær vannet. Steder som dette ble en del av en lokal mattradisjon knyttet til havnen og fiskebåtene som alltid har arbeidet langs Atlanterhavskysten.
Navnet Alito er en kjæleform, noe som gir stedet en familiær og personlig følelse som er vanlig for restauranter langs denne kysten. Middagen her pleier å være lang og sosial, med grupper som blir sittende ved bordet langt ut i natten.
Restauranten åpner bare om kvelden, så planlegg besøket deretter, spesielt om sommeren når byen fylles av besøkende. Det er lurt å bestille på forhånd, siden bordene nærmest vannet ofte går først.
Menyen endres hver dag avhengig av hva fiskebåtene bringer inn den morgenen, så det finnes ingen fast liste over retter å forvente. Å komme tilbake en annen kveld betyr ofte å spise noe helt annet enn ved første besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
