Chez Yang, Asiatisk restaurant i Chamonix-Mont-Blanc, Frankrike.
Chez Yang er en asiatisk restaurant i Chamonix med kinesiske og thailandske spesialiteter på menyen. Restauranten har plass til omtrent 200 gjester og har en terrasse med utsikt over Mont Blanc.
Restauranten introduserte ulike asiatiske kjøkken i de franske Alpene og ga et alternativ til tradisjonelle savoyardiske steder. Den brakte en ny kulinarisk retning til Chamonix.
Her møtes asiatiske tilberedningsmetoder og franske matvaner i et alpint miljø. Besøkende kan se hvordan tradisjonelle retter presenteres på et moderne sted i fjellet.
Restauranten tar imot reservasjoner på telefon og tilbyr take away. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helger og i skisesongen.
Kjøkkenet lager spesialiteter fra Huai Yang-regionen, blant annet and og nudelsuppe med sjømat. Rettene serveres med Mont Blanc i bakgrunnen, noe som gir en uvanlig matopplevelse i Alpene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
