Hostellerie Saint Clément, Hotell med restaurant i Saint-Clément, Frankrike
Hostellerie Saint Clément er et hotell med restaurant i Saint-Clément som tilbyr tradisjonelle rom, en juniorsuite og en familiesuite. Eiendommen ligger med utsikt mot Auvergnes vulkanpark.
Stedet åpnet i 1992 for å betjene gjester i Carladès-regionen. Det har opprettholdt jevn service gjennom tiårene.
Spisesalen henter ingredienser fra lokale produsenter og følger sesongens rytme som preger matlagingen i Cantal-området. Kjøkkenet gjenspeiler det bønder og produsenter i regionen bringer til bordet.
Det familiedrevne stedet tilbyr full service med direkte booking og spesielle søndagsmenyer som rullerer ukentlig. Gjester kan spørre om gjeldende menyforslag ved booking siden utvalget endres basert på lokal markedstilgjengelighet.
Stedet tilbyr en 'Carte Blanche au Chef'-meny som inkluderer aperitiffer, vin og kaffe som en komplett pakke. Kokken bygger hver tallerken rundt det ukens marked har brakt inn den dagen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
