Aiyanna Ibiza, Restaurant i Santa Eulària des Riu, Spania
Aiyanna Ibiza er en restaurant på stranden ved Cala Nova i Santa Eulària des Riu, rett ved vannet med en stor terrasse og åpen havutsikt. Stedet har et moderne, men enkelt design med trebord utendørs og serverer middelhavs- og asiatisk-inspirerte retter laget med ferske, lokalt dyrkede ingredienser, inkludert vegetariske og veganske alternativer.
Restauranten er en del av en kjent gruppe som også driver Amante Ibiza, som vant en pris i 2017 for innovasjon. Aiyanna åpnet senere og ble et favorittsted for besøkende som søker kvalitetsmat i naturlige omgivelser ved sjøen.
Navnet Aiyanna kommer fra sanskrit og betyr ynde eller velsignelse, noe som gjenspeiler restaurantens filosofi om velvære og forbindelse til naturen. Stedet tiltrekker seg folk som verdsetter havets rytme og båndet mellom god mat og personlig velvære.
Restauranten ligger på Avinguda Cala Nova og er lett å nå til fots fra byen og stranden; det er lurt å bestille bord i travle perioder. Parkering er tilgjengelig i nærheten, og personalet godtar både kontanter og kort, noe som gir besøkende fleksible betalingsmuligheter.
Restauranten arrangerer jevnlig middager under fullmåne med levende akustisk musikk, hvor gjestene spiser under åpen himmel og ser månen stige over havet. På dagtid tilbys også yoga utendørs etterfulgt av måltider, som kombinerer velvære med kulinariske opplevelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
