Le Bouc Blanc, Restaurant i Courchevel, Frankrike
Le Bouc Blanc har to etasjer med innredede spisesaler og en stor terrasse som vender mot Courchevels skiområde i 2000 meters høyde. Denne utformingen gir gjestene valget mellom beskyttede innendørsrom og åpne utendørsområder med utsikt over fjellene.
Stedet begynte som beiteland i La Perrière kommune og ble forvandlet under utviklingen av La Tania feriested for OL i 1992. Denne endringen fra landlig landskap til vintersportdestinasjon formet områdets karakter.
Menyen viser regionale savoyiske retter laget av lokalt produserte ingredienser, inkludert lammeskank med timian og klassisk gratin dauphinois fra de franske Alpene. Gjestene opplever smakene som definerer fjellmatlaging i dette området.
Besøkende kan nå restauranten via den røde bakken Les Lanches, den blå bakken Les Arolles eller ved å bruke La Tania taubane for ikke-skikjørere. Disse forskjellige rutene gjør ankomsten praktisk enten du står på ski eller går.
En egen snackbar serverer raske måltider, mens solsenger på hovedterrassen tilbyr steder å nyte Génépi-likør mens man tar inn fjellutsikten. Denne uformelle utvidelsen av hovedmåltidsopplevelsen gir fleksibilitet i hvordan gjestene tilbringer tiden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
