Brasserie Lipp, Fransk restaurant i Zürich, Sveits
Brasserie Lipp er en fransk restaurant som ligger i Bahnhofstrasse og tilbyr en omfattende meny med klassisk fransk mat. Fokuset er på sjømat, med ferske østers, blåskjell og andre fiskespesialiteter som tilberedes daglig.
Restauranten ble grunnlagt som en sveitsisk avdeling av den originale parisiske etablissementet, og brakte franske kulinariske tradisjoner til Zürich. Denne forbindelsen til Paris-lokasjonen fortsetter å forme konseptet og menyvalget.
Restauranten opprettholder tradisjonelle franske kokemetoder og formell servicestil som kombinerer sveitsiske spisevaner med klassisk fransk cuisine. Gjestene opplever den avslappede elegansen som er typisk for parisiske brasserier.
Restauranten ligger bare en kort gåtur fra Zürich hovedbanegård, noe som gjør den lett å nå til fots. Åpningstidene strekker seg fra morgen til kveld, med lengre åpningstider i helgene.
Restauranten tilbyr et av de største utvalgene av østersvarianter i Zürichs restaurant scene. Denne spesialiseringen på førsteklasses østers tiltrekker sjømatentusiaster fra hele byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
