Divella, Restaurant i Cankurtaran, Tyrkia.
Divella er en restaurant med moderne interiør som tilbyr italienske retter og sjømat sammen med tyrkiske mattradisjoner, basert på lokale råvarer. Menyen tilpasses etter hva som er tilgjengelig fra lokale kilder og sesongvariasjoner.
Restauranten etablerte seg som et spisested i nabolaget nær Sultanahmet, og betjener både beboere og besøkende som passerer gjennom området. Den kontinuerlige driften har gjort den til et kjent sted i denne delen av byen.
Kjøkkenet henter fra både italienske teknikker og tyrkiske ingredienser, og skaper retter som gjenspeiler møtet mellom to kulinariske verdener. Denne fusjonen vises naturlig i hvordan menyen er bygget opp og presentert for gjestene.
Restauranten har både innendørs og utendørs sitteplasser, slik at du kan velge det spisemiljøet du foretrekker. Det er nyttig å reservere bord på forhånd hvis du kommer i travle måltidstider.
Teamet får fersk fangst direkte fra lokale fiskere hver dag, noe som sikrer kvaliteten og ektheten til sjømaten som serveres. Dette direkte forholdet til leverandører gir måltidene en forbindelse til farvannene rundt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
