Trantranzai, Kinesisk restaurant i Paris, 1. arrondissement, Frankrike.
Trantranzai er en kinesisk restaurant i Paris 1. arrondissement med fokus på sichuankjøkken fra sentralt i Kina. Kjøkkenet tilbereder ferske nudler og dumplings daglig sammen med en rekke krydrede og tradisjonelle retter fra regionen.
Restauranten startet som ett enkelt sted i Latinerkvarteret og åpnet denne andre filialen nær Les Halles i 2021. Utvidelsen gjenspeiler den økende etterspørselen etter autentisk sichuankjøkken i Paris.
Spisesalen har tradisjonelle kinesiske elementer med neonskilt og veggmalerier som viser markedsscener fra Sichuan-provinsen. Disse detaljene gir en umiddelbar følelse av den street food-kulturen restauranten feirer.
Restauranten åpner ved middagstid de fleste dager og stenger sent på kvelden, noe som passer både lunsj og middag. Den ligger nær Les Halles med god tilgang til t-banestasjoner og parkeringsmuligheter i nærheten.
Gjester kan velge styrken på krydderet fra null til seks når de bestiller nudler, slik at hver person kan tilpasse heten etter sin smak. Dette tilpasningssystemet lar besøkende nyte autentiske sichuansmaker på sitt eget komfortnivå.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
