Le Pharamond, Restaurant i området Les Halles, Paris, Frankrike
Le Pharamond er en restaurant i en verneverdig bygning med tre etasjer, dekorert med malte speil, eldede trepaneler og støpte glassdetaljer. Fem spisesaler gir separate rom der gjestene kan nyte måltidene sine.
Restauranten ble grunnlagt i 1832 og flyttet til sin nåværende plass i området Les Halles i 1879. Den lange historien førte til offisiell fredning som kulturminne.
Restauranten holder normanniske kulinariske tradisjoner i live ved å servere regionale retter som tripe fra Caen og meieriprodukter fra lokale produsenter. Disse spesialitetene er fortsatt sentrale i menyen og viser en levende forbindelse til den normanniske arven.
Restauranten ligger i rue de la Grande Truanderie og er åpen daglig fra klokka tolv til midnatt. Drop-in er velkomment uten reservasjon.
I de øvre etasjene finnes private spisesaler hvor gjestene kan spise omgitt av arkitektoniske detaljer fra 1800-tallet. Disse reserverte områdene gir en annen opplevelse enn de vanlige spisesalene nedenfor.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
