Mul Hayam, Kosher-restaurant i Tamar regionale råd, Israel.
Mul Hayam er en kosher-restaurant i Tamar-regionen som kombinerer ferske lokale ingredienser med tradisjonelle jødiske tilberedningsmetoder. Menyen har retter fra middelhavs- og europeisk kjøkken, og hver tallerken tilberedes med nøye oppmerksomhet på detaljer.
Restauranten ligger i en region hvor jødiske kostholdsregler har blitt fulgt siden antikken, og middelhavskjøkkenet har blandet seg med europeiske påvirkninger. Denne fusjonen gjenspeiler den lange historien til jødiske samfunn som har bodd nær Dødehavet.
Restauranten ærer jødiske mattradisjoner gjennom nøye utvalgte ingredienser og tilberedningsmetoder som har vært en del av denne regionen i generasjoner. Gjestene opplever en levende forbindelse mellom middelhavskultur og jødisk matlaging som praktiseres her hver dag.
Restauranten ligger nær Dødehavet og serverer måltider fra mandag til fredag og på søndager. Den holder stengt på lørdager, så besøkende bør planlegge besøket deretter.
Kjøkkenet utmerker seg med spesialiteter som retter av førsteklasses storfekjøtt, marokkanske bakverk og norsk laks, alle tilberedt etter de strengeste kosher-standardene. Hjemmelaget falafel er også populært her, laget med samme omhu og overholdelse av religiøse krav.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
