L'Artisan Libanais, Libanesisk restaurant i østlige Paris, Frankrike
L'Artisan Libanais er en libanesisk restaurant med steder i østlige Paris, som serverer tradisjonelle retter som hummus, tabbouleh, moussaka og annen mat fra Middelhavet. Menyen fokuserer på oppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner, med ferske råvarer for å gjenskape smaker fra Levanten.
Det første stedet åpnet i 2014 i Belleville-distriktet, med en andre filial senere i Oberkampf-området. Utvidelsen gjenspeilet voksende kundeinteresse for restaurantens autentiske libanesiske matlaging.
Lokalene har håndlagde tallerkener, tradisjonelle lamper og sementfliser i libanesiske flaggfarger, noe som skaper et rom som hedrer lokalt håndverk. Disse valgene gjenspeiler eierens bånd til Libanon samtidig som de tilpasser seg Paris-området der restauranten ligger.
Restauranten har to steder i østlige Paris, begge tilgjengelige til fots fra omkringliggende t-banestasjoner. Hver filial har samme meny, så det er enkelt å besøke den som passer ditt skjema eller nabolag.
I tillegg til måltider fungerer stedet som en nærbutikk som selger tradisjonelle produkter som Aleppo-såpe, vevde kurver og rosenvann importert fra Libanon. Besøkende kan kjøpe ting å ta med hjem, noe som gjør et måltid til en anledning til å oppdage håndverksvarer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
