Crêperie Bach & Buck, Crêperie i Biel, Sveits
Denne crêperien ligger i Burggasse i sentrum av Biel og lager både salte og søte crêpes med tradisjonelle oppskrifter og ferske ingredienser. Hver rett tilberedes med vekt på kvalitet og smak.
Restauranten startet og vokste til et nettverk av steder i hele regionen, inkludert Neuchâtel, Fleurier og Fribourg. Denne veksten gjenspeiler suksessen til tilnærmingen til crêpe-laging.
Stedet kombinerer sveitsiske og normanniske smaker, og serverer regionale oster sammen med autentisk fransk sider. Denne blandingen viser hvordan kjøkkenet ærer to forskjellige mattradisjoner samtidig.
Restauranten åpner kl. 11:30 daglig og holder åpent til 22:00 på fredager og lørdager for senere måltider. Du kan komme innom uten å planlegge på forhånd eller ringe for å reservere bord.
Kjøkkenet tilbereder spesielle bokhvete- og fullkornsblandinger uten egg for å imøtekomme ulike kostbehov. Denne oppmerksomheten på ingredienser viser at huset tar vare på hver gjest.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
