Plum Valley, Kinesisk restaurant i City of Westminster, Storbritannia
Plum Valley er en kinesisk restaurant over to nivåer, der moderne design kombineres med tradisjonelle kinesiske detaljer og store vinduer mot gaten. Spisesalen har plass til grupper av ulike størrelser, med roligere seksjoner for gjester som ønsker mer intime omgivelser.
Bygningen stammer fra 1890 og beholdt sin viktorianske fasade gjennom transformasjonen til en restaurant i 2005. Renovasjonsprosessen respekterte den arkitektoniske arven samtidig som moderne drift ble integrert i den historiske strukturen.
Kjøkkenet kombinerer regionale kinesiske tilberedningsmetoder fra Guangdong, Sichuan og Hunan-provinsene med sesongens ingredienser fra lokale britiske leverandører og gårder.
Reservasjoner aksepteres opptil syv dager i forveien, og en egen inngang på bygningens side håndterer takeaway og levering. Å forstå disse inngangene hjelper besøkende å unngå køer og finne riktig seksjon.
Etablissementet har en samling på over 200 kinesiske tevarianter og arrangerer månedlige seremonier ledet av sertifiserte temestere. Disse seremoniene lar gjestene oppleve tradisjonell kinesisk tekultur i autentiske omgivelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
