Terraza Gran Hotel, Takrestaurant i Cuauhtémoc, Mexico
Terraza Gran Hotel ligger i femte etasje i Gran Hotel Ciudad de México og serverer meksikansk mat med utsikt over Nasjonalpalasset og Metropolitan Cathedral. Herfra ser du noen av landets viktigste bygninger i sentrum.
Restauranten holder til i Gran Hotel, som åpnet i 1908 og brakte banebrytende teknologi til Latin-Amerika. Bygningen markerte et vendepunkt for hvordan høye bygninger ble bygget i regionen.
Spisestedet viser fram regionale oppskrifter og ingredienser fra ulike deler av Mexico på moderne måter. Disse rettene viser hvordan lokale mattradisjoner presenteres med nye tilnærminger.
Restauranten åpner til ulike tider avhengig av dagen, så det lønner seg å sjekke på forhånd når du planlegger å besøke. Gjester bør vite at de må ta heis for å komme opp, og tilgangen til taket varierer med tiden på dagen.
Herfra kan besøkende se det meksikanske flagget bli firt på Zócalo, en daglig seremoni som blir spesiell når solen går ned. Menyen endres med årstidene og byr på nye smaker jevnlig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
