Cicek Mangal, Tyrkisk restaurant i Medeu-distriktet, Kasakhstan
Cicek Mangal er en tyrkisk restaurant i Medeu-distriktet som spesialiserer seg på autentisk tyrkisk mat. Stedet bruker tradisjonelle metoder med kullgrilling for å tilberede rettene sine.
Restauranten ble etablert i Medeu-distriktet nær verdens høyeste skøytearena, som har vært vertskap for flere vinteridrettsmesterskap. Denne beliggenheten viser hvordan stedet ble en del av lokalsamfunnet fra starten.
Restauranten bringer tyrkisk matlaging til Kasakhstan, med retter som kjøttboller, supper og doner kebab som forbinder gjestene med middelhavsmatens tradisjoner. Måten disse rettene tilberedes og presenteres på her, skaper et inntrykk av hvordan tyrkisk gjestfrihet praktiseres.
Stedet er åpent daglig og tilbyr innendørs sitteplasser og takeaway for gjester som foretrekker å spise et annet sted. Det har et bønnerom for besøkende som ønsker å utføre religiøse handlinger.
Hver gjest får gratis tyrkisk te tilberedt på tradisjonelt vis, noe som gir et personlig preg på besøket. Denne lille gesten er en del av hvordan restauranten ønsker gjestene velkommen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
