Le Pavillon de Bailly, Fransk restaurant i Bailly, Frankrike.
Le Pavillon de Bailly er en fransk restaurant nær Versailles som tilbereder sesongretter med ferske råvarer fra lokale markeder. Restauranten har både inne- og uteservering for gjestene sine.
Restauranten ble etablert under ledelse av Veronique og Stephane Terrasson og har bygget varige bånd med leverandører fra markedet i Rungis. Dette samarbeidet med den store grossistmarkedsplassen formet hvordan virksomheten utviklet seg over tid.
Matlagingen her gjenspeiler tradisjonelle franske metoder, med retter som millefeuille med røkt laks og postei av andelever som viser dyktigheten i klassisk fransk kjøkkenarbeid.
Restauranten ligger nær Paris og er lett tilgjengelig via motorveien A13. Det anbefales å reservere bord, spesielt i helgene, for å sikre plass.
Menyen endres med sesongene, noe som betyr at gjenbesøk alltid byr på nye retter å oppdage. Denne regelmessige rotasjonen holder hver matopplevelse frisk og full av overraskelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.